Finalizado
Aperitivos
Bao de salmón con sus huevas y crem fraiche.
Costrón de pan con anchoa, mantequilla pomada de jengibre y vodka, alga nori y perlas de soja.
Cucharitas de steak tartar de ternera.
Alcachofa con lamina de atún y salsa kimche.
Primer plato servido individual
Tartar de presa Old-duroc marinado en cítricos, parmesano, chirivía cremosa y Gri Biché.
Segundo plato servido individual
Canelón de bogavante con bechamel de su coral.
Plato principal
Wellington con duxelle trufada y salsa de vino amontillado.
Pre postre
Selección de pequeñas queserías de Europa.
Postre
Hojaldre de manzana caramelizada, crema de chocolate blanco y helado de azúcar tostado.
Bodega
Refrescos, agua y cervezas.
Tinto Pacheco Orgánico, vino ecológico de Jumilla con intensos aromas a frutos negros y un toque ligeramente especiado.
Pacheco blanco, vino joven D.O jumilla fresco y afrutado con notas de albaricoque y flores blancas.
Burete Espumoso Región de Murcia, (fresco, ligero nota de frutas blancas) una selección de Pedro.
Martínez Nariz de Oro 2001 y sidra El Gaitero.
Café.
Precio: 55,00 € / comensal
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Sin existencias
Puedes hacer tu reserva ya mismo mediante al formulario y cuando quede poco te contactaremos para que hagas el pago mediante nuestra página web. Si sois un grupo existe también existe la posibilidad de pagar mediante transferencia. Si deseas pagar en efectivo tampoco habrá problema.
La cena de San Valentín empieza a las 21:30 el viernes 13 de febrero en Aguas del Botánico.
¡Por supuesto! El precio de la gala de enamorados incluye el menú y el espectáculo tras la cena de Los Happy’s.
A partir de 2 personas.
Podrás estar con música hasta las 05:00 AM.
Adaptamos las mesas según el número de personas que seáis en la reserva. Si la reserva es de más de 12 personas, deberéis consultar a la comercial para ver que montaje de mesa hay disponible.
¡Por supuesto! Muy importante, tendrás que indicarlo a la hora de hacer tu reserva para que no haya problemas
No hay problema, tan solo tendrás que escribirnos a marketing@grupocasatomas.es indicándonos que has realizado el pago junto con los datos que quieras que aparezcan en el bono regalo (Sus nombres o dedicatoria especial) y te enviaremos el bono por email.
¡Por supuesto! Contáctanos y comentamos todas las posibilidades que tenemos según vuestras necesidades.